حليب عضوي هو قائمة البقالة الأساسية للعديد من العائلات. لكن يعاني العديد من الرضع والأطفال من حساسية تجاه بروتين الحليب أو غير قادرين على هضم السكر الموجود في حليب البقر. يتجنبها البعض لأسباب صحية أخرى - أو لمجرد أنهم لا يحبون الطعم. يمكن لهذه العائلات الاختيار من بين مجموعة متزايدة من بدائل حليب البقر التي تملأ الآن ممر الألبان.
المحتوى الغذائي في مختلف منتجات الألبان البديلة مهم للوالدين أن يكونوا على دراية به عند التسوق. تتراوح الاختيارات من المشروبات الحيوانية الأخرى (مثل حليب الماعز) إلى المنتجات المصنوعة من المكسرات (مثل حليب اللوز) والفاصوليا (مثل حليب الصويا) والحبوب والنباتات الأخرى.
تعرف الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) أن تحديد الأفضل لعائلتك قد يكون أمرًا محيرًا. لمساعدتك في فرز كل شيء ، إليك الأسئلة المتداولة من الآباء حول بدائل حليب البقر.
متى أدخل حليب البقر في نظام طفلي الغذائي؟
توصي AAP بحليب الأم كحليب صحي وكمصدر وحيد لتغذية طفلك لنحو الأشهر الستة الأولى. إذا كان الطفل يرضع من أم تشرب حليب البقر ، أو تتغذى بحليب الأطفال التقليدي ، فهذا يعني أنه قد تعرض بالفعل لبروتين حليب البقر.
يمكن أن يبدأ معظم الأطفال في تناول منتجات الألبان في عمر 6 أشهر تقريبًا - بعد إدخال القليل من الأطعمة الصلبة الأولى. الزبادي العادي كامل الدسم أو الزبادي اليوناني الكامل هو الشكل الأول الجيد لبروتين حليب البقر الذي يجربه الأطفال.
تجنب السكر المضاف الموجود بشكل شائع في الزبادي الذي يتم تسويقه للرضع والأطفال الصغار.
بمجرد أن يصبح الطفل قادرًا على النمو من خلال تناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع ، يمكن إضافة منتجات الألبان الأخرى - مثل قطع الجبن.
توصي AAP بعدم استخدام حليب البقر الكامل والتركيبات منخفضة الحديد خلال السنة الأولى من العمر ، لأن الجهاز الهضمي للأطفال دون سن 1 قد لا يتحمل بروتين حليب البقر بكميات كبيرة. يمكن أن تؤدي التركيبات منخفضة الحديد أيضًا إلى فقر الدم.
ماذا لو كان طفلي يعاني من حساسية تجاه حليب البقر؟
- إذا كان طفلك الذي يرضع حليباً اصطناعياً يعاني من حساسية من حليب البقر ، فاسألي طبيب الأطفال عن بدائل حليب البقر للرضع ، وتركيبة تعتمد على البروتين فقط.
- التركيبات هيبوالرجينيك تعتمد على حليب البقر. فقط صيغ الصويا ليست كذلك. ناقش هذه الخيارات مع طبيب الأطفال الخاص بطفلك قبل التبديل.
- وفقا لدراسة نشرت في طب الأطفال ، لا يوجد دليل كاف للأمهات المرضعات لتتجنب بشكل روتيني الأطعمة المسببة للحساسية - مثل حليب البقر - أثناء الرضاعة الطبيعية.
- إذا قام طبيب الأطفال بتشخيص إصابة طفلك بحساسية بروتين حليب البقر ، فقد يوصيك بإزالة حليب البقر من نظامك الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية. اعلم أن الأمر قد يستغرق عدة أسابيع حتى يختفي بروتين الحليب تمامًا. لا يوجد لدى AAP حاليًا توصية رسمية بشأن هذه المسألة.
- بعد عيد ميلاد طفلك الأول ، قد يبدأ في استخدام بدائل حليب البقر أو يتحول أحيانًا إلى نسخة طفل صغير من الصيغ المذكورة أعلاه.
ما هي أنواع بدائل حليب البقر المتوفرة؟
في حين أن حليب الصويا كان تقليديًا أكثر بدائل حليب البقر شيوعًا ، إلا أن هناك العديد من الخيارات المتاحة. أصبح استخدام حليب جوز الهند العضوي ، بما في ذلك حليب اللوز والكاجو ، شائعًا بشكل متزايد. حليب الأرز والشوفان ، وكذلك حليب القنب ، من البدائل الممكنة أيضًا. بعض هذه البدائل منكهة ، على سبيل المثال بالشوكولاتة والفانيليا ، ولكنها تحتوي على سكر وسعرات حرارية مضافة.
ما هي الاختلافات بين بدائل حليب البقر؟
غالبًا ما تحتوي بدائل حليب البقر على بروتين أقل وسعرات حرارية أقل مقارنةً بحليب البقر. معظمها مدعم بفيتامين د والكالسيوم. من المهم التحقق من الملصقات لأن محتوى البروتين والفيتامينات قد يختلف بين العلامات التجارية.
ما هي كمية الألبان الموصى بها لطفلي؟
تتكون وجبات الرضع الغذائية بشكل أساسي من منتجات الألبان لمساعدتهم على تلبية احتياجاتهم من السعرات الحرارية للنمو. بالإضافة إلى ذلك ، توفر منتجات الألبان ما يكفي من الدهون اللازمة لنمو الدماغ والعينين.
في عام واحد ، يجب أن يستهلك الأطفال ما يقرب من حصتين من منتجات الألبان يوميًا ، أو حوالي 16 إلى 24 أونصة كحد أقصى من الحليب كامل الدسم يوميًا. ينصح بالحليب كامل الدسم للأطفال في هذا العمر ، ما لم يكن هناك تاريخ عائلي أو خطر الإصابة بالسمنة أو أمراض القلب. تحدث مع طبيب الأطفال الخاص بطفلك عن الحليب الذي يوصي به لطفلك البالغ من العمر عام واحد.
بين سنتين وثلاث سنوات ، يجب أن يستهلك الأطفال 2.5 حصص من منتجات الألبان يوميًا. توصي AAP بأن يبقى الأطفال على الحليب كامل الدسم حتى يبلغوا عامين من العمر - ما لم يكن هناك سبب للتحول إلى الحليب قليل الدسم في وقت أقرب.
يحتوي الحليب كامل الدسم على ما يقرب من 4٪ دهن الحليب. قد يساعد في تحويل طفلك تدريجيًا من الحليب كامل الدسم إلى الحليب قليل الدسم. لذلك ، يوصي العديد من أطباء الأطفال بأن يحصل الأطفال على حليب قليل الدسم (2٪) لبضعة أسابيع قبل تحويلهم إلى حليب قليل الدسم (1٪) أو حليب خالي الدسم (منزوع الدسم).
إذا لم يتمكن الأطفال من شرب حليب البقر ، فيمكنهم تلبية متطلبات الألبان الخاصة بهم عن طريق تناول الزبادي والجبن ، ولكن قد تكون هناك حاجة إلى فيتامين د كمكملات غذائية.
حيث لا يتم تزويد جميع أنواع الزبادي بفيتامين د بشكل كامل. تحدث مع طبيب الأطفال قبل إعطاء طفلك أي مكملات.
ما هي كمية الكالسيوم وفيتامين د التي ينصح طفلي بتناولها كل يوم؟
المبلغ المحدد يعتمد على عمر طفلك. فيما يلي تفصيل للبدلات الغذائية الموصى بها (RDA) للكالسيوم وفيتامين د.
4 تعليقات
test
ردحذف2115144
ردحذفtest
حذفتجربة
ردحذف